來一場美食美心的公益饗宴 為肯納發聲
記者張麗英／報導
為大肯發聲， 黎明教養院這次和福容飯店攜手，安排「美食」、「美聲」、「美樂」、「美舞」，外交部東辦處徐光普大使、東服處前副執行長林有志、花蓮縣婦女關懷協會創會理事長張美慧，1日記者會特別登高一呼，邀請「美心」的鄉親，幫助肯納家庭點亮一盞明燈，為建置「肯納家園」共創「美事」。將於11月10日晚間18:30登場的「點亮星光饗宴」慈善餐會，由阿基師親自規劃，詩情畫意又匠心獨運的獨家料理，包括：「碧綠蜇花蘭花蚌」、「港式清蒸海上鮮」、「祕製醬燒白雲手」、「蟹粉雪花扒津白」等11道名菜。在用餐的同時，深藏不露的音樂名流將奉獻才藝表達支持「肯納莊園」的興建，包括：外交部徐光普大使夫人的鋼琴演奏、象牙海岸李安樂團的非洲鼓、管樂協會理事長楊傑領導的意難忘樂團 、YMCA合唱團的牧師二重唱、聲樂老師賴仁潔的美聲獨唱、OBS志工舞集等難得一見的樂舞演出。
大漢學院觀光與餐飲旅館系主任、花蓮知名音樂家彭興讓老師，於會中分享自己駕駛輕航機拍攝肯納莊園的建設地點——花蓮縣壽豐鄉，這塊好山好水被授予祝福的流奶與蜜之地，周圍有著東華大學、立川漁場、理想大地、雲山水與海岸山脈的環繞，期許透過自己用心的拍攝，拋磚引玉，使更多人一同響應肯納莊園的籌建。
黎明善工執行長林木泉表示，台灣每100人就有1人罹患肯納症（又稱自閉症、星星的孩子），為了讓肯納兒得到照顧及自立，黎明計劃在壽豐建置「肯納莊園」，在家長年老無力照顧時，大肯能有個安身立命的地方。林木泉執行長在會中說明「肯納莊園」的建設願景，肯納兒有許多零碎的天賦，只要將零碎的天賦轉化成謀生的技能，肯納兒就有自力耕生的能力，但如何發掘出肯納兒獨特的天賦，必需要有專業的團隊陪伴與照顧，這是籌建肯納莊園的主要目的，期盼結合多方資源，點亮肯納兒自立耕生的家園。
肯納莊園的籌建經費龐大達1.7億，期盼各界共同關心。11月10日募款餐會，捐款2,000元致贈餐券一張，認捐每桌20,000元，盼望鄉親揪團一起來，在享用美食、欣賞美樂的同時，把祝福和幫助傳送給大肯，早日在「肯納莊園」自力「耕」生。
服務電話：832-1280。
圖：與會貴賓大合照(左三：東服處前副執行長林有志、左四：大漢技術學院彭興讓老師、左五：花蓮縣婦女關懷協會創會理事長張美慧、右二：外交部東辦處徐光普大使)。
