瑞穗資源整合行銷 優質咖啡共同飄香
記者潘青／報導瑞穗鄉公所咖啡產銷第七班於4月5日於舞鶴村舉辦第二次班會，瑞穗鄉長陳進光、瑞穗鄉代表會代表林玉芬、代表鍾湧春及公所相關主管蒞會參與，會中推選黃慶雲先生為新任班長，共同為推廣瑞穗優質咖啡而努力。
鄉長陳進光表示，瑞穗鄉咖啡種植面積是花蓮縣最大的，自己是農家子弟，對農業有著深深的感情，農業是一個特殊的產業，相對於其它產業來說，它經常要「看天吃飯」，普通農業生產者無法獨立承受「天有不測風雲」帶來的自然風險。特別是近年來，隨著產業結構的調整，農業規模化、產業化的推進也意味著農業生產進入高投入、高風險時代，有鑑於此，瑞穗鄉公所透過成立各類產銷班班隊，系統性輔導農民生產銷售、提升技術等專業領域，積極輔導特色產業，以增加農民經濟收入及提升競爭力等為目標並加強與瑞穗鄉農會成為更緊密合作的夥伴關係，進而帶動經濟自足、永續經營管理，以維護瑞穗農業特色及自然生態發展。新任班長黃慶雲表示，瑞穗咖啡種植具有百年歷史，隨著台灣喝咖啡人口逐年成長，各地種植咖啡面積增加，如何突出瑞穗的特有品牌，提升瑞穗咖啡競爭力，共同行銷是必走之路。瑞穗鄉農會黃盛皇總幹事隨後表達支持之意，並說明未來瑞穗咖啡行銷將與瑞穗鄉公所攜手合作，整合農會與公所的資源不分彼此強力推廣，讓瑞穗特色咖啡飄香全國。
陳進光鄉長表示，行銷瑞穗重要經濟作物責無旁貸，目前也責成相關課室提出振興產業計劃，為能產、製、銷全面提升，將於4月26-27日辦理咖啡研習活動特別邀請有「咖啡王子」美譽的方正倫先生，透過專業課程講授及實驗操作，以期勉瑞穗咖啡農友精進技藝，提升產品品質及咖啡後製技術，增進產品多元化價值，讓瑞穗鄉的百年舞鶴咖啡結合在地農特產品，封存具特色風味瑞穗咖啡。
圖：「咖啡王子」方正倫講授專業課程。
