衛生署統計100年的國人十大死因排行榜，心臟疾病高居第二位，僅次於惡性腫瘤。資料顯示台灣13年內，每年國人因心臟疾病死亡的人數暴增一倍。
記者林昀融／報導
門諾心臟科吳靜芬醫師呼籲民眾，打敗三大高手：高血壓、高血脂、高血糖，建立良好飲食習慣、戒煙、規律運動保持心情愉悅、避免過勞與壓力，必要時配合用藥，避免遺憾發生。
吳醫師表示：一般血管內徑阻塞百分之七十以上才會有明顯症狀，造成心肌梗塞的主要原因是「動脈粥狀硬化與狹窄」，而「動脈粥狀硬化與狹窄」的凶手就是三高：高血壓、高血脂與高血糖以及不良的生活習慣如抽菸、肥胖與壓力過大。
由飲食攝取、肝臟製造並經由血液在全身血管循環的膽固醇，其中的低密度膽固醇，我們稱為不好的膽固醇。氧化變性後的低密度膽固醇容易進入因為高血壓、高血糖及肥胖、壓力而變的不健康的血管內皮，再由體內的巨噬細胞吞入，變成泡沫細胞囤積於血管壁，逐漸累積形成斑塊，使血管變得狹窄，血流不通暢，我們稱為「動脈粥狀硬化狹窄」。
血管負責全身血液的運送。就像河川一樣，清澈、順暢才能使全身的器官得到足夠的氧氣與養分，而整個人才會健康。乾淨與順暢的血液循環才能持續運送營養到身體各部位，若是血液混濁，就容易發生相關的全身性疾病，如腦中風、心肌梗塞、腎臟失能、周邊血管阻塞導致之間歇性跛行、甚至是性功能障礙。
令人擔憂與恐懼的是，粥狀硬化與阻塞通常要有血管內徑百分之七十以上的阻塞，在運動時才會出現症狀，而病患在這之前並不見得會有感覺。因此許多心血管疾病是在病人毫無知覺時逐漸惡化；嚴重病發前也有三分之一的病人毫無症狀。病發後，亦常留下嚴重後遺症，彷彿一顆不定時的恐怖炸彈。
吳醫師說：「動脈粥狀硬化與狹窄」事出有因，像高齡、抽菸、高血壓、高血脂、高血糖、壓力過大與過度勞累、心臟病家族史等，都是誘發疾病發生的因素。百分之九十以上的心臟疾病，都找得出病因，我們稱之為「危險因子」。因此，若能有效控制危險因子，就可以大大降低心臟病發的發生率。而典型的心臟動脈粥狀硬化狹窄的症狀為運動或有壓力時，胸口會有莫名的壓迫感、延伸至左側肩膀、頸部、手臂等部位，伴隨著虛弱、疲勞、暈厥、流冷汗或呼吸不順，都是心臟病的可能症狀。另外，有些患者可能毫無症狀。所以對於五十歲以上、有心血管危險因子如抽菸、高血壓、高血脂、高血糖、壓力過大與過度勞累、心臟病家族史的人，最好能諮詢心臟科醫師，進行有效的預防與篩檢。
預防勝於治療，要記得，有症狀時血管的阻塞通常已經很厲害了。而阻塞住的斑塊，經由藥物治療、氣球擴張與支架置放，雖可以恢復內徑的通暢，但斑塊並不是消失，只是經由擠壓而貼附在血管壁上而已。所以在斑塊形成前，就以有效的方式避免它的形成，才是對心血管最有利的保健方法。
如何預防動脈粥狀硬化與狹窄？
醫師吳靜芬強調，飲食、運動、藥物三管齊下，可預防動脈粥狀硬化與狹窄。台灣人的外食習慣，容易誘發三高。豐盛的便當或宴會時我們所吃的肥肉、香腸、內臟、蛋黃等，皆為高膽固醇的食物，應該避免或減少攝取。肉類的攝取以白肉為佳。另外，像奶油、全脂牛奶、高澱粉的食物（如麵包、蛋糕、零食、油飯、酥餅等）、過甜的水果及飲料，也都容易造成血脂肪過高，要減少攝取。食物的烹調方式，以水煮、清蒸為宜。喝高湯、飯扮肉汁、沾醬複雜等不良的飲食習慣，大家也要小心，盡量避免。得舒飲食原則，是我們目前建議的優良飲食方式。
食物中，對心血管有助益的，首推各色蔬菜及糙米、全麥雜糧。適量的紅酒(男性每日不超過240ml、女性不超過紅酒160ml)綠茶，深海魚、豆類製品，也是食物種類中，不錯的選擇。堅果類，如核桃、杏仁、腰果等，因富含血管放鬆的前驅物質如L–精胺酸，所以適量，每日一小碟攝取未經調味過的堅果，是保心飲食中也很推薦的一部份。而抽一根菸，減少七分鐘的壽命！煙中的煙焦油、尼古丁，都是危害心血管的頭號殺手。任何一種菸，一手菸及二手菸、都會使得心臟病發的機會上升二到三倍；而菸對身體的危害，要戒菸至少一到五年以上，才能解除菸對身體的威脅。男性朋友更要注意，抽菸與性功能障礙息息相關；在女性也會降低受孕、增加流產機會。所以為了我們以及健康的下一代，請不要抽菸。
規律運動：每周最好五天有氧、非競爭性的運動，如快走、慢跑、騎腳踏車、游泳、跳舞等等，都是很好的保心運動。每次運動最好能持續三十分鐘、配合有效的暖身。運動不僅可以保護心血管、還有調節情緒、延緩老化、增加肌力、心肺耐受力等等多樣化助益，好處多多。
吳醫師提醒大家，保持心情愉悅，避免過勞與壓力，壓力增加心臟病發的機會有二倍之高。適度的運動、正當興趣與嗜好的培養、足夠的休閒時間，以及有知心的好友所形成的強力社會支持，宗教信仰，這些都能逐夠我們對人生的正面態度，可以幫我們與壓力相處得宜，心理健康，心裡才會健康！
