2013年12月6日 星期五

花蓮農民直銷站第二站開賣

花蓮農民直銷站第二站開賣




 記者劉家和/報導

  農糧署東區分署指出,花蓮市獲選為農糧署輔導農民直銷站之試辦點,於102年9月27日在花蓮市農會花商超市成立全台第一站,銷售成績亮眼!應各界熱烈期待,第二站「自強超市農民直銷專區」,也接續12月6日開賣,為花蓮農民及消費者提供更多機會及選擇。

  東區分署說明,以往小農多前往傳統市場擺攤叫賣,「農民直銷站」則是讓農民直接到超市中「設櫃賣菜」。農友一開始對於在超市中須自主管理、自製文宣的新通路難免躊躇不前,而所有疑慮已在第一站成功銷售後消失殆盡,目前已供貨的農友在新行銷管道中獲得成就,也吸引更多供貨農友加入,更有信心地邁向「第二站」營業。

  以往農會超市向農民收購農產品,與農民貨銀兩訖後,由農會包裝上市。在農民直銷站專櫃,每一個供貨農民就是自己專櫃的老闆,須自行進退貨、包裝、定價、上架展售,並承擔自己經營專櫃之成敗。對自產自銷的農友而言,最大優點為透過農會超市提供之展售平台及結帳系統,不需耗費人力顧攤位,也有較多時間從事耕作生產。農會則訂定自治管理規範、提供超市資源共享、協助行銷並收取管理費用,透過農民直銷站,農會與農友之間已形成新伙伴關係。

  東區分署表示,近年來台灣農夫市集持續成長,反應出小農自產農產品行銷通路需求,農糧署遂著手建構輔導制度,希望引導完善且經安全把關之發展模式。輔導類型分為「農夫市集」及「農民直銷站」二種模式;「農夫市集」係利用假日於人潮聚集地設置定期定點市集,與消費「面對面行銷」。「農民直銷站」則是利用既有賣場或空間設置農民直銷專櫃,展示照片及生產資訊讓消費者可以「看得到生產者的臉」。

  東區分署強調,農民直銷站推廣「地產地消」,由農民親自銷售自產農產品給消費大眾,減少中間流通成本,縮短食物里程,提供消費者新鮮、安全、安心、具地方特色及魅力的地區農產品。並建立生產者與消費者互動管道及互信關係,促進發展尊重自然、友善環境的生產法則。



圖:自強超市「農民直銷專區」今起開賣,提供消費者更多新鮮選擇。